Hvad er omega three

"omega-3" (også skrevet ω-3) er navnet på en familie af fedtsyrer
.Fats og olier i kosten er forbindelser af fedtsyrer, og omega-3 fedtsyrer syrer danner en gruppe. Vi mennesker kan ikke gøre dem i kroppen, men hvis der er nogle i vores kost kan vi gøre andre fra them.Several sundhedsmæssige fordele er blevet hævdet for fedtstoffer indeholdende omega-3 fedtsyrer. Især er der god dokumentation for, at de reducerer hjertetilfælde risikofaktorer.